日夕林中坐紫苔，一杯一颗荔枝开。
天将汝作仙人禄，好断人间烟火来。
——清·屈大均《广州荔支词》
生活在广州，一年四季最期待的时节，非荔枝季莫属了。刚入夏时，天气变得燥热，便开始挂念晶莹剔透、甜美多汁的荔枝，盼望着那些红彤彤的果子出现在街巷里的水果摊上。味蕾挑剔的老广，食荔枝自然也讲究时机。外壳红中带绿的妃子笑上市时，只宜浅尝辄止，待到六月下旬荔中佳品桂味、糯米糍亮相时，方才大快朵颐。
荔枝是南国独有的佳果，种植历史已有两千多年，历史文献记载的种类达一百种，如今市面上常见的品种有桂味、糯米糍、槐枝、妃子笑、黑叶、白糖罂等。论品质又以桂味为首，以其核小、爽脆、清甜、带桂花香而为人称道。在诸多荔枝产地中，以广州从化、增城产的荔枝品质最为出众。
桂味宜鲜食，越新鲜风味便越丰富，老道的食客们为那一啖鲜甜，年年都会到市郊的荔枝园里寻味。六月下旬至七月上旬，桂味成熟之时，也正逢游山玩水的好时机。
此时暑气未盛，林木苍郁，正适合约上亲朋好友到访市郊乡野，在树荫下乘凉，品鲜美荔枝，听泉水叮咚。位于从化区温泉镇的南平村，便是这样一个好去处。
南平位于广州市从化区温泉镇，靠近从莞深高速灌村出入口，距离广州市区仅一小时车程，交通便捷。这是一处大隐于市的世外之境，山清水秀，果林郁葱，盛产荔枝、红柿、青梅、乌榄等南国佳品。幽林深处，一条清溪蜿蜒而下，飞泉流瀑、泉水潺潺。百余户村民世代散居于此，客家古村风貌犹存，一年四季皆是游览观光的好时节。
从上世纪90年代起南平村开始种植荔枝，现有桂味、槐枝、糯米糍等优良品种，种植面积达4500亩。
这里有肥沃的土壤，荔枝树生长在凤凰山间；这里有甘甜的溪水，水源纯净，村民世代饮用，也浇灌每一株荔枝；这里在北回归线上，纬度高海拔高，光照充足，山谷中昼夜温差大，种出的荔枝含糖量高，风味尤佳——清新的环境和宜人的气候，成就了南平荔枝的美名。
从树上现摘的桂味荔枝粒粒饱满，果皮披满小小的尖刺，握在手中略为扎手。
剥开果皮，可见晶莹剔透、色泽乳白的果肉。在凤凰山泉的滋养下，南平荔枝香味馥郁，花香中夹着些许浆果味道，轻轻一嗅，芬芳沁人心脾。果肉肉质爽脆，味道清甜不腻，正所谓“绝似含消御宿梨，冰鲜玉脆更多肌。”
从6月末起，南平荔枝进入成熟采摘期，迎着山风，满山遍野的荔枝摇曳生姿，在向大家招手！这里还有凤凰溪栈道、龙眼王古树、荔枝柴火农家菜等旅游亮点，欢迎各位游客前来品美食、赏美景。
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